Sicilformaggi

Descrizione

Qualità e varietà sono gli ingredienti che da sempre differenziano la ricetta Sicilformaggi: nel cuore della Valle del Belice, produciamo formaggi che esprimono una Sicilia unica e diversa.
Sperimentiamo partendo dalla tradizione, per esprimere il nostro territorio in un modo inedito e sorprendente.
Una linea articolata e completa: dai freschi, ai formaggi stagionati e semi-stagionati, fino alle specialità, che guardano all'antica storia casearia siciliana, ma in modo del tutto nuovo.
Terre di Munnura, Nero di Sicilia, Furfante, Fuoco di Zafarana, Vinello, Pecura Nivura, Caciottone di Santa Ninfa, Frescolino, Formaggio con Friarielli, Caciotta belicina, sono solo alcune delle specialità da noi proposte.
Ed ancora mozzarella, burrata, stracciatella, treccione, specialità greche, selezione di formaggi nazionali ed esteri, oltre a tutte le più prestigiose marche di salumi italiane, per soddisfare ogni esigenza.
Da oggi è possibile Gustare anche i nostri nuovi formaggi caprini, freschi e stagionati, dal sapore intenso ed inconfondibile.
Un percorso eccezionale attraverso i sapori più genuini della nostra Isola, riconoscibile ad ogni assaggio.